Si eres como la mayoría de las madres del mundo, nunca parece haber suficiente tiempo o energía al final de la mayoría de los días para preparar la buena comida casera que te encantaría tener listo para tu familia.Desafortunadamente, cocinar una buena comida familiar requiere tiempo y energía.Algunas madres sabias han descubierto un concepto que se ha conocido como una vez al mes o en la cocina del congelador para ayudar en esas noches cuando el tiempo, la energía o ambos son escasos.
La idea de cocinar una vez al mes es que durante uno o dos días (si prefiere difundir el proceso durante un par de días más cortos en lugar de un largo día de cocción) de intenso esfuerzo culinario que su familia puede cenar bien durante todo un mes.Muchas mujeres que han intentado esto también han descubierto que no solo ayuda siempre al tener algo agradable y casero para la cena, sino que también ayuda a las familias a mantenerse dentro del presupuesto.
Demasiadas madres serán culpables de la mano cuando se les preguntó si alguna vez han recurrido o no a la comida rápida o las comidas de comida chatarra simplemente porque estaban demasiado cansados para cocinar o les faltaban un ingrediente para una comida y no se sentían preparados para correrLa tienda de comestibles para recoger el ingrediente faltante.Esta práctica puede ser costosa con el tiempo y robar a su familia un dinero divertido bien ganado.
Hay algunas cosas importantes que debe tener en cuenta si está considerando una vez al mes cocinar como una forma de vida para su familia.Lo primero que debe tener en cuenta es que la planificación es la clave.Tendrá que reservar un día (o dos) para la cocina cuando no hay nada más en el calendario.Simplemente es demasiado difícil de ver todos los detalles si está planeando su evento de cocina en piscinas de automóviles, juegos de fútbol o prácticas de baile.Necesita un día completo que sea relativamente ininterrumpido.Si tiene un cónyuge, pareja o familiar que puede llevar a los niños por el día que esta será la situación ideal.De lo contrario, asegúrese de tener muchas distracciones a la mano para los pequeños o encontrar una manera de solicitar su ayuda con cualquier corte, picar, cortar, cubrir el corte o pelar que es posible que deba hacerse.
También debe crear un menú completo seguido de una lista de todos y cada uno de los ingredientes que necesitará.Las compras deben hacerse en un día que no sea cuando planea cocinar.Esto significa que no es probable que se apresure en el viaje de compras y olvide algo como resultado.Traiga su menú y su lista y obtenga todo lo que necesita en un viaje siempre que sea posible.También puede ahorrar dinero planificando sus comidas para el mes de acuerdo con las circulares de ventas y los cupones que tiene para la semana para extender su presupuesto un poco más.
Finalmente, debe asegurarse de tener todos los suministros, platos y contenedores que necesita para preparar y almacenar las comidas que ha preparado correctamente.También debe asegurarse de que las recetas que está utilizando para su maratón de cocina una vez al mes sean recetas que se congelen bien.Es aún mejor si tiene recetas que se doblan para que pueda obtener el doble de resultados del mismo esfuerzo.
También debe asegurarse de estar mentalmente preparado para su sesión de cocina de maratón.Comenzar con una cocina agradable y ordenada es un gran comienzo.Las mesas de tarjetas plegables son una excelente superficie plana para almacenar cosas fuera del camino y liberar un valioso espacio en el mostrador para preparar y ensamblar los alimentos que se prepararán.También debe utilizar tantos electrodomésticos en su cocina como sea posible para obtener la máxima eficiencia.No limite toda la cocina al horno.Encuentre platos que se congelen bien y se puedan preparar en la olla de barro o en la parte superior de la gama.Una vez al mes, cocinar es un desafío, pero muchas mujeres estarán de acuerdo en que vale la pena el esfuerzo en esas noches cuando la idea de cocinar parece insoportable y la billetera se ha extendido a su límite.
